Η ανάλυση σύστασης σώματος θα γίνει με συσκευή που ακολουθεί την μέθοδο της Βιοηλεκτρικής εμπέδησης. Αρχή της μεθόδου βασίζεται στην αντίσταση του σώματος σε ασφαλείς και χαμηλές συχνότητες εναλλασσόμενου ηλεκτρικού ρεύματος από ηλεκτρόδια στο πόδια και στα χέρια. Διαφορετικοί ιστοί έχουν διαφορετική αντίσταση, δηλαδή το ρεύμα περνάει με μεγαλύτερη ευκολία από ιστούς που περιέχουν υψηλότερα ποσοστά νερού όπως οι μύες και τα ζωτικά όργανα ενώ λιγότερο εύκολα από ιστούς όπως το λίπος και τα οστά.
Οι παράγοντες λοιπόν που επηρεάζουν την μέτρηση είναι αυτοί που σχετίζονται με την αντίσταση, με κυριότερους εκείνους που επηρεάζουν την ενυδάτωση καθώς αυτή είναι καθοριστική για την ακρίβεια της μεθόδου (Kyle, 2004).
Επομένως για να είναι αξιόπιστη η μέτρηση πρέπει να τηρούνται κάποιες προϋποθέσεις. Αν έστω και μια από αυτές δεν τηρείται τότε υπάρχει υποχρέωση αναβολής ή ακύρωση της μέτρησης και αντικατάστασής της με απλή ζύγιση από κάθε διαιτολόγο-διατροφολόγο.
Απουσία κατανάλωσης θερμίδων υπό την μορφή φαγητού, υγρών για τουλάχιστον 3-4 ώρες πριν την μέτρηση.
-Όχι μόνο γιατί προσθέτουν στο βάρος σου, αλλά και γιατί επηρεάζουν την ενυδάτωσή σου, ειδικά τρόφιμα πλούσια σε αλάτι.
-Καλό είναι να πιείς αμέσως μετά την μέτρηση νερό ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Αποφυγή κατανάλωσης αλκοόλ 24 ώρες πριν την μέτρηση
Ακόμα και ένα ποτήρι επηρεάζει την ενυδάτωση σου και κάνει το ήπαρ σου να δουλεύει πιο σκληρά για την αποβολή του άρα και αυξάνει τοπικά την αιμάτωση, που επηρεάζει τον προσπορισμό του μυϊκού ιστού και λίπους στην κοιλιακή χώρα.
Απουσία κατανάλωσης καφεΐνης για 24 ώρες πριν την μέτρηση
Η καφεΐνη επηρεάζει την ενυδάτωση σου και έχει ταυτόχρονα και διουρητική δράση αυξάνει την παραγωγή ούρων από τα νεφρά.
-Μπορείς να πιείς έναν ελαφρύ de caffeine το πρωί παρότι περιέχει ελάχιστη καφεΐνη η δράση της θεωρείται αμελητέα.
-Όχι στο πράσινο και το μαύρο τσάι καθώς περιέχουν καφεΐνη αν και λιγότερη από τον καφέ. Το matcha έχει συχνά περισσότερη καφεΐνη καθώς προέρχεται από την κατανάλωση ολόκληρου του φύλλου.
-Οπωσδήποτε μην καταναλώσεις καφεϊνούχο ενεργειακό ποτό ή pre-workout την προηγούμενη μέρα, καθώς περιλαμβάνουν πολύ μεγάλες ποσότητες καφεΐνης και ο οργανισμός δεν προλάβει να την αποβάλει όλη.
Αποφύγετε την έντονη άσκηση για 12 ώρες πριν την λιπομέτρηση.
-H απώλεια ιδρώτα (Long running, sprints, HIIT etc), αλλά και η συσσώρευση ενδοκυτταρικού υγρού για επανόρθωση κυρίως από την άσκηση με αντιστάσεις (βάρη) επηρεάζει τα αποτελέσματα.
-Επιτρέπονται το περπάτημα, οι καθημερινές εργασίες, οι διατάσεις, οι φυσικοθεραπείες.
Να μην έχει απλωθεί κρέμα, lotion κτλ τουλάχιστον μισή ώρα πριν την μέτρηση
-Η τοπική υγρασία επηρεάζει τα ηλεκτρόδια.
Ως εξαιρετικά καλοί αγωγοί ηλεκτρικού ρεύματος, πρέπει να αφαιρεθούν όλα τα μεταλλικά αντικείμενα
-Καλείσαι να φορέσεις όσο το δυνατόν λιγότερα (πχ ζώνη, ρολόι, σταυρός, βραχιόλια, κολιέ, δακτυλίδια κτλ) προς διευκόλυνση όλων.
Έμμηνος ρήση
-Για την μέγιστη ακρίβεια το ραντεβού μέτρησης θα τοποθετηθεί σε ημερομηνία στην μέση του κύκλου σου.
Παράγοντες που επηρεάζουν την ακρίβεια της μέτρησης που δεν μπορείς να αλλάξεις.
Η κατάσταση της ενυδάτωσης λόγω φαρμάκων ή κλινικών καταστάσεων.
-Η χρήση διουρητικών, η παρουσία οιδήματος (πχ καρδιακή ανεπάρκεια), η παρουσία ασκήτη καθώς και η αφυδάτωση (πχ περιορισμός υγρών σε νεφροπαθείς) θα επηρεάσουν την ακρίβεια της μέτρησης.
-Με κατάλληλους υπολογισμούς η ανάλυση σύστασης σώματος μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό εργαλείο ώστε να έχουμε μια καλύτερη εικόνα για την πρόοδο σου και την εξέλιξη της νόσου, (Thanapholsart et al., 2023), (La Porta et al., 2024).
Τεστοστερόνη ως HRT
-Με την επιρροή εξωτερικής χορήγησης της οδηγεί σε αύξηση των οιστρογόνων και τελικώς σε κατακράτηση υγρού συνολικά και μικρή αύξηση του βάρους.
Ντόπινγκ και PEDs (Performing Enhancing Drugs)
-Ναι, αυτά τα φάρμακα μπορεί να βοηθάνε να μεγιστοποιήσεις την μυϊκή υπερτροφία αλλά εκτός από τις ολέθριες συνέπειες που μπορεί να έχουν, αυξάνουν και την κατακράτηση υγρών ενδομυϊκά αλλά και εξωκυτταρικά, μειώνοντας την ακρίβεια της μέτρησης δίνοντας ψευδώς αυξημένο ποσοστό μυϊκής μάζας και ψευδώς ελαττωμένο ποσοστό λιπώδους μάζας.
Έμμηνος ρήση
-Η κατακράτηση νερού διαφέρει καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου σου λόγω των ορμονικών αυξομειώσεων. Αν ο κύκλος σου είναι ασταθής ή λαμβάνεις ορμονική θεραπεία τα αποτελέσματα θα επηρεαστούν σε κάποιο βαθμό.
Έχεις κάποιο μεταλλικό μόσχευμα στο σώμα σου, (πχ σταντ, τεχνητή άρθρωση κτλ)
Απαγορεύεται η μέτρηση αν:
- Είσαι έγκυος για την ασφάλεια του εμβρύου.
- Έχεις κάποια ιατρική συσκευή παρακολούθησης ευαίσθητη σε ηλεκτρικά φορτία, (πχ βηματοδότης, Ηolder ρυθμού κτλ).
- Αν έχεις προσθετικό μέλος. Η μέτρηση δεν θα είναι αξιόπιστη ακόμα και αν πραγματοποιηθεί καθώς θα επηρεαστεί η καταμέτρηση του βάρους.
- Σε παιδιά κάτω των δεκαοκτώ (18) ετών ως προληπτικό μέτρο της ψυχοσύνθεσής τους και της ενασχόλησης με την αυτό-εικόνα τους.
Η ανάλυση σύστασης σώματος με την μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης είναι μια μέτρηση με υψηλή ακρίβεια με περιθώριο εύρους περίπου στο 4-5% όταν ακολουθούνται οι παραπάνω κανόνες και δεν υπάρχουν σημαντικοί παράγοντες που επηρεάζουν σημαντικά την ενυδάτωση ή/και την ηλεκτρολυτική ισορροπία. Είναι ασφαλής και επιτρέπει την αξιολόγηση του ποσοστού της μυϊκής μάζας, το ποσοστό λίπους καθώς και τον προσδιορισμό του ποσοστού ενδοκυττάριου και ενδοκυττάριου υγρού σε κάθε τμήμα του σώματος από μαθηματικές εξισώσεις συσχετίσεων της αντίστασης, του βάρους, του μεγέθους του κορμού και του ύψους, (Kyle, 2004).
References:
Kyle, U. (2004). Bioelectrical impedance analysis? part I: review of principles and methods. Clinical Nutrition, 23(5), 1226–1243. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2004.06.004
La Porta, E., Faragli, A., Herrmann, A., Lo Muzio, F. P., Estienne, L., Nigra, S. G., Bellasi, A., Deferrari, G., Ricevuti, G., Di Somma, S., & Alogna, A. (2024). Bioimpedance Analysis in CKD and HF Patients: A Critical Review of Benefits, Limitations, and Future Directions. Journal of Clinical Medicine, 13(21), 6502. https://doi.org/10.3390/jcm13216502
Thanapholsart, J., Khan, E., & Lee, G. A. (2023). A Current Review of the Uses of Bioelectrical Impedance Analysis and Bioelectrical Impedance Vector Analysis in Acute and Chronic Heart Failure Patients: An Under-valued Resource? Biological Research For Nursing, 25(2), 240–249. https://doi.org/10.1177/10998004221132838
