ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ | ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ

Με προσωποκεντρική προσέγγιση και πραγματικό πάθος για την διατροφική εκπαίδευση, είμαστε εδώ για να σπάσουμε τα στερεότυπα της κουλτούρας της δίαιτας. Δεν χρειάζεσαι στέρηση, χρειάζεσαι σταδιακές αλλαγές που θα σου ταιριάζουν.

Θέλεις να καταλάβεις τί βρίσκεται στις ρίζες των «κακών» συνηθειών; Πώς ξεκινάνε και τι τις κρατάει ζωντανές; Γιατί κάθε φορά που θέτεις έναν νέο διατροφικό στόχο, η αποφασιστικότητα σου κλονίζεται στις πρώτες δυσκολίες; Τί σε κάνει να μην μπορείς να έχεις συνέπεια παρότι το θέλεις τόσο πολύ; Τσιμπολόγημα; Κύκλος γλυκού-αλμυρού; Παράλειψη γευμάτων; Η καθημερινότητα που κάνει όλο και πιο δελεαστικό το delivery;

Μαζί θα εξερευνήσουμε και θα κατανοήσουμε τα παραπάνω αίτια ώστε να βρούμε ρεαλιστικές στρατηγικές που θα σου ταιριάζουν, ακόμα και αν αυτή την στιγμή δεν αισθάνεσαι πως μπορείς ή πρέπει να εφαρμόσεις ένα «αυστηρό» πλάνο.

Πρόκειται για μια διαφορετική προσέγγιση στην διατροφική σου εκπαίδευση που δεν θα περιλαμβάνει ως κύριο μέρος κάποιο δομημένο διατροφικό πλάνο.

Αντίθετα, θα δομείται εξ ολοκλήρου από την άμεση αλληλεπίδραση μας και το πως αυτή σε βοηθά να προσαρμοστείς στις ανάγκες του σώματός σου αλλά και της καθημερινότητας. Θα πάρεις ερεθίσματα για σκέψη, τεχνικές και ασκήσεις για εξάσκηση καθώς και συνολικές γνώσεις για την διατροφή.

Έτσι δεν χρειάζεται να καταπιέζεσαι και να νιώθεις τύψεις που δεν «συμμορφώθηκες» με το τέλειο πλάνο, αλλά θα μάθεις άμεσα πως το «τέλειο» δείχνει εντελώς διαφορετικό από άνθρωπο σε άνθρωπο αλλά και από μέρα σε μέρα.

Οι αλλαγές θα έρθουν από μέσα σου και όχι από την «τυφλή υπακοή» σε ένα πλάνο. Έτσι θα σου γίνουν βίωμα και θα μπορείς να τις διατηρήσεις στην καθημερινότητα σου.

Για ποιους ενδείκνυται:

Για εσένα που θέλεις να μάθεις περισσότερα γύρω από την διατροφή αλλά δεν αυτή τη στιγμή δεν θέλεις, δεν μπορείς ή δεν πρέπει να ακολουθήσεις κάποιο αυστηρό πλάνο
Για εσένα που κουράστηκες με τους περιορισμούς, τα «πρέπει», τα «μη» και κάθε φορά που χάνεις πατάς έναν διακόπτη και όλες οι παλιές συνήθειες επανέρχονται… μαζί και το λίπος και θέλεις να σπάσεις τον κύκλο «στέρησης-υπερβολής-ενοχής»
Για γονείς ή κηδεμόνες που επιθυμούν να έχουν τις γνώσεις και τις τεχνικές να υποστηρίξουν διατροφικά τα παιδιά τους και να κάνουν την καθημερινή διατροφή από σημείο τριβής για «ένα ακόμα γλυκό»… παιχνιδάκι
Για παιδιά ή εφήβους που θέλουν να θέσουν βάσεις για μια ισορροπημέννη διατροφή αγνοώντας την παραπληροφόρηση στα social media. Που επιθυμούν να είναι ικανοί να διακρίνουν που τελειώνει η υγεία και που ξεκινάει η επιρροή.

Με την επαναφορά των υπερ-αδύνατων σωμάτων αλλά και του physic inflation που θέλουμε να προλάβουμε, την διαστρέβλωση της εικόνας του σώματος και της αυτοπεποίθησης. Η κριτική ανάλυση και η φιλοσοφία, συνδυαστικά με γνώσεις πάνω στην διατροφή θα είναι τα όπλα μας.

Ενίσχυση αυτό-αποτελεσματικότητας
Ευελιξία
Διατροφική εκπαίδευση
Βιωματική αλληλεπίδραση
Χωρίς αυτοπεριοριστικά «πρέπει και μη»
Σταδιακές αλλαγές
Αλλαγή σωματοδομής

Η ανάγκη μου για συνεχή κατάρτιση και ενημέρωση των γνώσεων μου, αλλά και με στόχο να προσφέρω την πληρέστερη δυνατή υποστήριξη στον τομέα της διατροφικής εκπαίδευσης έχω παρακολουθήσει και ολοκληρώσει επιτυχώς και τα ασύγχρονα σεμινάρια του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης υπό την αιγίδα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με τίτλο:

“Βασικές αρχές Ψυχοθεραπείας – Υποστηρικτική ψυχοθεραπεία”
“Βασικές Αρχές Ψυχοθεραπείας – Συμβουλευτική Ψυχοθεραπεία”

Και τα δύο σεμινάρια ήταν διάρκειας 7 μηνών και 400 ωρών το καθένα.

Με αυτά τα εφόδια, θα μπορέσουμε να ενισχύσουμε την φαρέτρα μας με στρατηγικές και τεχνικές ώστε να πάψει το φαγητό να αποτελεί τροχοπέδη στην καθημερινότητα σου.